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　　近年來，通遼市開魯縣立足縣域資源稟賦與產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，將肉羊產(chǎn)業(yè)作為促農(nóng)增收、助力鄉(xiāng)村振興的重要引擎，持續(xù)推動產(chǎn)業(yè)鏈條前延后伸，以生產(chǎn)提效、產(chǎn)品提質(zhì)促進一二三產(chǎn)深度融合，探索出一條以肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能鄉(xiāng)村振興的嶄新路徑。

　　年關將近，正值羊肉銷售旺季。1月15日，開魯縣神榆畜產(chǎn)品加工有限責任公司生產(chǎn)車間內(nèi)機器轟鳴，工人們正有條不紊地進行著檢驗檢疫、屠宰分割、冷鏈包裝等各項工作。經(jīng)過精細化加工，羊肋排、羊腿肉、羊肉卷等50余個品類的羊肉產(chǎn)品被精準分級、打包裝箱，并通過冷鏈物流車運往全國各地。

　　“我們生產(chǎn)經(jīng)營已經(jīng)十多年了，去年又重新改造了屠宰車間和冷庫，年屠宰量能達到10萬多只?！惫究偨?jīng)理賈曉偉說，“這些羊全是從本地養(yǎng)殖戶家里收購的，我們想帶動全縣養(yǎng)殖戶一起把養(yǎng)殖事業(yè)做大做強?！?/p>

　　高效運轉(zhuǎn)的加工環(huán)節(jié)與全流程的嚴格品控，不僅提升了羊肉產(chǎn)品的附加值，更帶動了全縣肉羊養(yǎng)殖、交易等全產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展。

　　在開魯縣大榆樹金星牲畜交易市場，人流如織，車流不斷，各地客商匯聚于此選羊、洽談、采購。

　　“我們是從吉林白城過來的，就是奔著開魯?shù)男∥埠騺淼?，這種羊在我們當?shù)厥袌鎏貏e受歡迎。這次我們計劃選購1000只左右，回去賣給本地的商超和餐飲商戶。”吉林客商吳洋一邊查驗羊的品相一邊向記者介紹。

　　加工有依托、銷路不用愁?！把蚝觅u、能賺錢”的好勢頭，讓村民們的養(yǎng)殖信心倍增?！拔茵B(yǎng)羊有六七年了，現(xiàn)在存欄六七十只。”黑龍壩鎮(zhèn)合力村養(yǎng)殖戶王海麗說，“現(xiàn)在咱開魯有了正規(guī)的交易市場，外來客商都知道咱這兒的羊質(zhì)量好，給的價格也合理，這一年光養(yǎng)羊就能凈收入六七萬塊錢！”一只只膘肥體壯的肉羊，成了她的“致富寶貝”。

　　產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興，產(chǎn)業(yè)旺則百姓富。2025年，開魯縣肉羊飼養(yǎng)量已達200萬只、出欄了80多萬只。目前，開魯縣已成功打造了17個肉羊標準化示范場、15個養(yǎng)羊?qū)I(yè)村，培育了2家肉羊屠宰企業(yè)，一條“養(yǎng)殖有效益、加工有增值、銷售有市場”的肉羊產(chǎn)業(yè)良性循環(huán)鏈正逐步形成。

（記者 鮑慶勝  實習生  高默含)